在食品制造業(yè)中使用現(xiàn)代化設(shè)備是不可避免的。這些設(shè)備可以節(jié)省時間,提高生產(chǎn)率,并改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量。其中,食品粉末混合機(PowderMixer)是一個可靠的設(shè)備,可將多種食品粉末混合以獲得一種新的食品,并滿足客戶的需求。
食品粉末混合機能做什么?
食品粉末混合機是一種使用多種機械原理結(jié)合而成的設(shè)備,用于混合任何形式的粉末。食品粉末混合機包括以下主要組件:
主體機構(gòu)
羅茨風(fēng)機
各種形狀的葉片
手動/自動控制面板
這些組件的組合可讓食品粉末混合機混合任何形式的粉末,包括大顆粒、纖維、糖、葡萄糖、燕麥、谷物、面粉、干果和輔料等。由于其動態(tài)混合效果,食品粉末混合機還可用于生產(chǎn)濃湯、糖果、巧克力和即食食品等。
食品粉末混合機能夠完成以下任務(wù):
混合不同口味和顏色的食品粉末
配合需要,加水或液體混合劑進(jìn)行混合
設(shè)備符合衛(wèi)生要求
食品粉末混合機是如何工作的?
食品粉末混合機的原理是將各種粉末放置在轉(zhuǎn)動和擺動的鋼制罐中,該罐由電機驅(qū)動,以在混合過程中提供混合物的有趣動態(tài)。較大的粉末顆粒經(jīng)過機器的分散措施,成為更小的顆粒,從而更好地和其他成分混合。如果需要,食品粉末混合機還可將液態(tài)混合物添加到混合物中。
混合過程時,食品粉末混合機的揚聲器,又稱羅茨風(fēng)機,將空氣\等氣體吸入混合罐中,從而使混合過程更加充分。此外,食品粉末混合機還可以通過手動或自動控制面板來控制混合機的速度并保持混合時間。
食品粉末混合機的應(yīng)用
食品粉末混合機在生產(chǎn)中可以用于以下產(chǎn)品的生產(chǎn):
1.食品和烘焙材料
食品粉末混合機可用于生產(chǎn)各種類型的面包、蛋糕和餅干等面點類食品。此外,食品粉末混合機還可用于混合面包或蛋糕的著色劑或香料:
面包
蛋糕
餅干
谷物
2.食品添加劑和調(diào)味品
食品添加劑和調(diào)味品通常是如味精、糖和鹽等。這些配料需要通過食品粉末混合機混合以達(dá)到混合均勻、純凈等特性,才能用于下一步的生產(chǎn)。
味精
糖
鹽
其他調(diào)味品
3.飲料混合
飲料行業(yè)也是食品粉末混合機的???。各種類型的飲料需要混合以達(dá)到口感和飲用感的要求。通常在生產(chǎn)中,所有果汁粉末和其他粉末都應(yīng)通過食品粉末混合機混合,以達(dá)到混合均勻、口感好等特性。
果汁
棕櫚牛奶
飲料飲品
食品粉末混合機的價格
食品粉末混合機是一個用于生產(chǎn)食品的非常重要的設(shè)備。但是,這種設(shè)備的價格因不同制造商不同而各異。通常情況下,根據(jù)設(shè)備大小和功率,價格從幾千元不等。
有些制造商支持分期付款,可以比全款付款更容易地購買所需設(shè)備。我們建議客戶在購買前詢問價格并選擇功能最適合他們需求的設(shè)備。
食品粉末混合機的維護(hù)
像其他設(shè)備一樣,食品粉末混合機也需要一定的維護(hù)。在使用前幾個月,應(yīng)過注意以下幾點:
定期清潔設(shè)備,以防物料不潔。產(chǎn)品之間應(yīng)隔離干凈,以避免混合時產(chǎn)生副作用。
定期檢查設(shè)備以確保所有部件和附件均干凈和操作正常。檢查控制電路確保所有設(shè)置都準(zhǔn)確地調(diào)整。
維修食品粉末混合機必須由經(jīng)過訓(xùn)練的專業(yè)人員才能完成。另外,購買時要注意廠商保修期和維修服務(wù)。
食品粉末混合機的優(yōu)缺點
在購買食品粉末混合機前,必須了解產(chǎn)品的優(yōu)缺點。其中一些優(yōu)缺點如下:
優(yōu)點
可以混合多種形式的物料。
設(shè)備操作力很低,且不需要太多的人工干預(yù)。
設(shè)備可以按照生產(chǎn)要求操作。
可實現(xiàn)快速的混合速度。
缺點
設(shè)備的價格稍高。
設(shè)備可能出現(xiàn)問題,需要專業(yè)人士進(jìn)行修理。
一旦液態(tài)混合物添加過多,罐體可能會磨損、腐蝕或腐爛。
食品粉末混合機的推薦購買方式
在購買食品粉末混合機時,最好根據(jù)本身生產(chǎn)要求選購合適的產(chǎn)品。我們建議您在選擇前考慮以下幾點:
您需要生產(chǎn)哪些產(chǎn)品?
您需要購買多大的設(shè)備?
您預(yù)算多少?
按照上述條件,您可以選擇針對您的需求做出最佳選擇。需要注意的是,購買設(shè)備后需定期對其進(jìn)行衛(wèi)生清潔、更換部件,并為設(shè)備開具合法的使用準(zhǔn)證。